L'Impact carbone de l'alimentation des animaux de compagnie

Quelle empreinte carbone pour l’alimentation chien chat ?

L’alimentation des animaux de compagnie, comme les chats et les chiens, a un impact environnemental significatif. Selon une étude publiée dans Environmental Research Letters en 2017 par Okin, les chiens et chats aux États-Unis génèrent environ 64 millions de tonnes de CO2e (équivalent dioxyde de carbone) par an, soit l’équivalent des émissions de plus de 13 millions de voitures.

Les principaux facteurs incluent :

  • Production des ingrédients : La viande (bœuf, poulet) émet beaucoup plus de gaz à effet de serre (GES) que les végétaux. Le ratio varie fortement entre viande rouge (croquettes au bœuf, agneau, bison, sanglier, renne, chevreuil) et viande blanche (croquettes au poulet, dinde, faisan, canard, lapin).
  • Transformation : Cuisson et séchage consomment de l’énergie fossile.
  • Packaging et merchandising : L’emballage et le marquage des sacs de croquettes, sachets et boîtes de pâtées sont également énergivores.
  • Transport : Ajoute à l’empreinte carbone.

Mesurer l’impact : analyse du cycle de vie (ACV)

Pour quantifier cet impact, on utilise l’Analyse du Cycle de Vie (ACV), une méthode standardisée (ISO 14040/14044). Voici les étapes :

  • Périmètre : De la production des ingrédients à la fin de vie des emballages.
  • Données : Quantité d’ingrédients, énergie utilisée, distances de transport.
  • Calcul : Utilisation de bases comme Agribalyse (France) ou Ecoinvent, avec des facteurs d’émission (ex. : bœuf = 27 kg CO2e/kg).

Fiabilité : Agribalyse, développée par l’ADEME et l’INRAE, est une référence publique française, mise à jour régulièrement (version 3.1 en 2023). Ecoinvent, suisse, est largement utilisée dans les ACV mondiales.

Pistes d’évaluation et d’amélioration

Voici des stratégies pour réduire l’empreinte carbone :

Optimisation des ingrédients

Remplacer le bœuf par du poulet ou des protéines végétales (pois, lentilles) réduit les GES de 30 à 50 %. Les croquettes pour chiens et chats à base d’insectes, comme les larves de mouche soldat noir, émettent jusqu’à 90 % moins que le bœuf (Frontiers, 2020). Ce type d’alimentation riche en protéines est beaucoup plus respectueux de l’environnement.

Complément d’information : sites de producteurs d’alimentation canine et féline à base d’insectes :

Procédés industriels

Utiliser des énergies renouvelables et optimiser les procédés (ex. : séchage basse température) diminue l’impact énergétique.

Logistique et emballage

Sourcing local et emballages recyclables ou compostables sont des leviers efficaces.

Complément d’information : Une étude de 2022 dans Scientific Reports (Martins et al., 2022) montre que les croquettes sèches ont un impact moindre que les pâtées humides, validant ces pistes.

Exemple de bilan carbone pour l’alimentation d’un chien

Un chien de 20 kg nourri avec des croquettes au bœuf génère 500-1000 kg CO2e/an. En passant à 50 % de protéines végétales, l’impact chute de 30-50 %, selon les calculs d’ACV.

L’impact carbone de l’alimentation des animaux de compagnie est mesurable et peut être atténué !